吃這口飯

一直愛留連茶餐廳、快餐店及連鎖式經營的品味咖啡室，因何突然會變成飲食雜誌的編輯呢？又或者，問題應該是「我是味覺白痴，食物於我只是充飢抵寒，那我可以推薦甚麼給讀者？」

答案是：「沒有的」，我不愛推薦甚麼，甚至連我鍾愛的電影也不願推薦，我只會勸告朋友多入戲院，多看電影，無謂令生活困於那四吋的手機屏幕之內。而對於食，我想，我的態度還是如此的。

正如早兩天我興致突來，闖進一間蝸居於舊區中的西餐廳，一夜只得兩檯客，由夫妻檔經營，落單、入廚、結帳、清潔都一腳踢，溫暖幸福感覺滿瀉，但回家後，我的肚子開始不舒服，似乎在投訴這夜我揀選的歐洲菜式太過豐盛，羅馬菜、意大利醋與巴馬火腿都難成為我的心腹友好。

但另一邊廂，食得多，我開始愛上不同食肆的味道。不是油煙、不是鑊氣、甚至不是食物的色香味，而是每一所不同餐廳場景的感情氣氛，五星級的大酒店咖啡室在沒有喧鬧的旅客前還有一絲高雅靜謐，街旁大排檔的叫鬧與穿梭人流又是另一道含有餘韻的風景。

味道勝於一切，這裡所指的味，其實不只是人情味、食物味與環境佈局，當中還包含很多莫名奇妙、難以名之的化學作用，就似「藝術」。

還好是，作為心靈食客，這股藝術氛圍不會引致我的肚子叫痛，而我，也慢慢學懂欣賞在親戚友好飽醉後的環境氣氛，眾人皆醉我獨勝。就似剛才所說的那頓晚宴，三口子才五百塊錢，心靈滿足勝過看一場流行樂的演唱會。

電子聖誕

未到聖誕，荷包已大開，還未購聖誕禮物，荷包已開始見底了。聖誕臨近，今年的特色是，打開任何報刊雜誌，iPad、iPhone、Galaxy Tab的見報率一定高於劉德華、黎耀祥與雯女，在各代理、電訊商重手落廣告的同時，媒體記者對個人電子產品也是寵愛有加，日日落咀頭。

其實，聖誕禮物雖是傳統，但一下子對個人電子產品的瘋狂推介確是過火，齊齊不休止地撥火，情況比香港政府推智能身份證成功得多。對，說穿了，是身份，一部電子器材如何見證身份地位才是重要，正如一層樓的價值，遠比磗頭更加值錢的是隱藏住的身份象徵，我有你無，我富你貧。

所以就算消費，我時時刻刻都記住消費本質，買入太高而捉不住的身份象徵，有時其實會弄巧反拙，壓力大增，例如，明明書架上還有數以百本未讀又想讀的書，偏偏我會花時間在地鐵上控制跳跳薑餅人，又例如，明明你約了最要好的朋友午餐小聚，卻偏偏大家都埋首於疊高一層又一層的就跌硬磗頭等。

我在想，聖誕除了以商家為本的聖誕禮物、演唱會、亮燈儀式之外，作為消費者，作為升斗市民，我們還應該為自己的生活想一想，記住家人，看看朋友，想想前程，不欲一味尋求身份認同的這一東東，也不必需要別人日日like me，人人各有選擇，各去感受我所嚮往的快樂。

祝聖誕快樂，人人開心。

達賴．生命之不可思議．2009

論死亡，談人生，說價值，辨是非。一直相信，有些問題是不會因不同宗教而有所分爭的，最終，殊途也應同歸。

達賴喇嘛的名字聽得多，卻第一次拿起有關他的書本《達賴喇嘛．生命之不可思議》，這不是他的原著作品，大概只是輯錄他在講座對談中的論說，再加一些解釋、一點注腳，情況與凰鳳衛視與梁文道之爭拗差不多，未知這出版計劃又是否得到達賴喇嘛的同意。

「生命之不可思議」這個命題很大，見山是山又不是山，達賴喇嘛從細微著手，娓娓道出，最盡見山又是山了。

2009將走，找不住，捉不回，在2009年內我度過幾個不能眠的夜晚，黑漆之中，只有沉默，唯盼，新一年到臨，再沒有一個失眠夜，黎明再來。